Польская курица и петух: в чем различия?

Введите свой адрес электронной почты в поле ниже, чтобы каждый день получать самые умопомрачительные истории и видео о животных прямо на ваш почтовый ящик.

Польские куры – одни из самых необычных кур в мире. Никто точно не знает, откуда произошли эти европейские птицы, но исследователи сходятся во мнении, что они возникли не в Польше. Современная версия этой породы пришла из Нидерландов, а ее название происходит от голландского слова Pol, что означает «большая голова».

Ранние свидетельства о курах с грыжами черепа, похожих на современных польских кур, датируются более чем 1600 лет назад, в Древнем Риме. Между тем, художественные изображения польских кур и петухов появились в Европе еще 600 лет назад. Некоторые источники предполагают, что польская курица с величественным хохлатом была завезена в Нидерланды из Испании. Другие говорят, что они пришли из Азии, привезенные монголами еще в средние века.

©Microfile.org/Shutterstock.com

Где бы они ни возникли, к 18 веку голландские заводчики начали селекционно разводить польских кур, чтобы улучшить их гребни. Современная порода быстро распространилась по Европе и к 1850-м годам в Соединенных Штатах. Они пострадали от снижения интереса к птицеводству, поскольку более качественные производители мяса и яиц захватили рынок птицы. Сегодня польские куры очень популярны в качестве выставочных птиц. Владельцы также выбирают их в качестве декоративных дополнений к стадам на приусадебных участках благодаря их уникальному внешнему виду и причудливому поведению. Давайте на минутку сравним польскую курицу и петуха и рассмотрим некоторые их важные различия.

Из всех хохлатых кур у польских кур самые впечатляющие кроны. У польских кур гребень меньше, чем у польских петухов, а сами перья более гладкие, с закругленными концами и расположены более аккуратно. У польских петухов более длинные и беспорядочные перья на гребнях с заостренными, а не закругленными концами. Можно сказать, что польские куры выглядят хорошо причесанными, а петухи выглядят так, будто только что встали с постели после бурной ночи вечеринок.

©Sunshower Shots/iStock через Getty Images

У представителей обоих полов на макушке черепа имеется большой костлявый выступ в форме мячика для пинг-понга. Он поддерживает перья в гребне так же, как пенопласт, сделанный флористом, поддерживает большую округлую композицию цветов с длинными стеблями. И польские курицы, и петухи также имеют уникальный мозг в форме гантели или арахиса, который простирается в эту костную полость. Их мозг не больше, чем у других кур такого же размера, но устроен иначе. У польской курицы больше мозгового вещества, а мозжечок и мозговое вещество меньше.

Помимо знаменитых оперенных гребней польских кур, у некоторых особей есть бороды, муфты или и то, и другое. Перья бороды простираются ниже клюва, а перья муфты покрывают боковую часть лица, иногда маскируя мочки ушей. И польские куры, и петухи могут иметь бороду и муфту. По данным Американской ассоциации птицеводов, бороды и муфты передаются генетически через неполное доминирование. Не углубляясь слишком глубоко в науку о наследственности, это означает, что при разведении бородатых и бородатых польских кур у одних могут быть полные бороды и муфты, у других - частичные бороды и муфты, а у некоторых их вообще может не быть.

У польских кур мягкие и гладкие перья, если только они не вьющиеся. У кур аккуратно расположенные хвосты, которые они держат полувертикально. Петухи также держат хвост вертикально, но у них длинные серповидные перья, загибающиеся вверху.

Перья польских кур могут скрывать черты лица, особенно если они бородатого или приглушенного сорта. У петухов небольшой красный V-образный гребешок и красные округлые бородки. Однако эти функции обычно остаются скрытыми от глаз. У кур очень маленькие гребни и маленькие сережки. У обоих полов белые мочки ушей, а на клювах большие ноздри. У них нет перьев на ногах и ступнях.

Клуб птицеводов Великобритании признает польских кур в вариантах золотого, серебристого, черного, белого, черно-белохохлатого, золотого и серебряного цветов. Американская ассоциация птицеводов признает десять различных цветовых узоров как у крупных, так и у легких разновидностей: бородатый коричневый с кружевом, без бородатый коричневый с кружевом, бородатый золотой, без бородатый золотой, бородатый серебристый, без бородатый серебристый, бородатый белый, без бородатый белый, Безбородый белый хохлатый черный и безбородый белый хохлатый синий. Они также признают безбородых черных хохлатых белых только в большом размере.